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白酒消费重大趋势:潮并怀旧着
2018-07-25 04:08 作者:未知 来源:网络  点击:

中华文化很讲究传承,所谓“文物衣冠,乃民之标”,而传承的文化表现在国民的具体行为中,通俗地讲,就是怀旧。可以说,没有一个民族比我们这么敬畏天地与祖宗,我们可以忍受别人百般的凌辱自己,但就是不能忍让别人对我们祖宗的侮辱。中国人怀旧的程度与其年龄的大小呈正比。一份市场调研数据表明,问到自己是否怀旧,有54%的人表示有时怀旧,39%的人表示经常怀旧,而“80后”中,有63%的人开始怀旧。很多商家正是捕捉并利用这一商机给自己的品牌锦上添花,获得了丰厚的回报。以电影市场为例,从《中国合伙人》、《致青春》直至《同桌的你》等。

当然,怀旧消费市场的品牌塑造与营销运作,不是单纯的兜售祖宗留下的“残羹剩饭”,更不是不假思索地向世人故弄玄虚,而是通过激活滞留在消费者心智中的记忆符号,并使之持续发酵,再结合现实的消费特征,提供合理的产品及其服务。当久违的健力宝在今年的巴西世界杯露脸,并伴随微电影《寻找“80”后记忆的纪念馆》;当老字号百雀羚大胆起用性感女神莫文蔚代言“草本护肤”,将“国际范儿”与“东方美”的完美结合;当红星二锅头与激情燃烧的岁月整合诉求,并配合当今的创业潮及其青年潮流的“酷”文化进行系统推广。在满足了“70”后、“80”后消费者的同时,又顺势开拓了“90”后的市场。

中国白酒市场的品牌打造及其营销运作,一直以“陈”“旧”作为核心在挖掘与塑造,按理说,在这个基础上进行怀旧文化的挖掘是很有优势的,但事实往往并非如此。一方面,是因为白酒是传统产业,于是乎我们的很多企业不但在理论上如此认同,在性格上也走了进去,市场打法过于千篇一律;另一方面,是缺乏“潮”的因素。经常走极端,要么把品牌挖掘到无法考据的几千年,要么把品牌弄得完全概念化。怀旧必须伴随潮流,潮流必须反映怀旧,才是全部“怀旧经济”的出发点。既要经典的时尚,也要时尚的经典。怀旧消费市场异军突起的原因,除了受到传统文化影响外,更重要的就是在消费高速发展的过程中,消费者有审美疲劳进而渴望消费回归的根本趋势。试想,如果我们连温饱都还没有解决,哪来的怀旧?更多的只是憧憬。基于白酒消费行业,如何做强怀旧经济,我们可以从三个方面来考量:

第一,必须深刻地洞悉白酒消费者怀旧的根本点。是怀旧品牌的旧式原样还是品牌代表的精神,这点很重要,因为怀旧消费的产生及其发展,有爱屋及乌的原因,同样也有“爱屋及乌“的可能。怀旧的原始动力,往往是由“过去用过心”所造成的。因此,对怀旧对象锁定,怀旧本体分析,怀旧程度把握的研究是至为关键的;

第二,怀旧经济是典型的体验经济,是跨越时空的体验经济。白酒品牌商必须做足场景(包括产品包装与诉求)营造,让消费者在回忆、沟通、讲故事的过程中消费;

第三,在释放白酒怀旧文化的同时,必须兼顾白酒的现实关怀。怀旧不一定就是非要回到过去,更多的是过去美好的回忆在现实中“返照”而已。因此,必须做好现实诉求的匹配。如上海缝纫机厂将缝纫机定位为“手工蝴蝶体验”,并通过“商店+教室”的模式壮大VIP,并使之常态化。自媒时代的白酒营销,最好的感动就是满足消费者体验。

这是一个“玩”的时代,你准备好了吗?

糖酒快讯

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