随着经济发展及消费水平的提升,消费者主权意识开始觉醒,消费需求也从以往的为产品本身价值买单,到为产品附加值买单(比如体验、氛围、品牌、便利性)。那么作为中国文化和艺术的重要组成部分,流传了千百年的白酒如何在“新消费时代”因势而动,适应新时代的发展要求?胸怀“让世界品味中国”之理想的泸州老窖,交出了一份以“创新”为核心的漂亮答卷。
融贯中西,开创橡木桶陈酿白酒先河
一直以来,白酒最鲜明、广为人知的功能属性便是国人的商务用酒、外交用酒,白酒市场需求已抵达天花板的论调曾一度喧嚣尘上。但随着消费升级,高净值人群的圈层逐步下沉,越来越多年轻人开始接受高端酒品,以80后90后为主的现代年轻人,更是被业内称为未来十年国内白酒消费的“黄金一代”,而他们对白酒的口味、品质有着全新的需求。
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