日前,2014中国桃红葡萄酒挑战赛在北京举行,乳山台依湖国际酒庄生态文化区的葡萄酒斩获金玫瑰奖,该奖项属于国内葡萄酒行业中重要的赛事。

由台依湖集团投资建设,总投资30亿元、占地30000亩的台依湖国际酒庄生态文化区,依乳山台依湖而建,以葡萄酒文化为主题,是一处集葡萄种植与酿造、度假与旅游于一体的综合体。乳山台依湖国际酒庄生态文化区负责人陈春萌说,台依湖桃红葡萄酒能与知名酒庄王朝、长城等齐名,同获“金玫瑰奖”,这得益于酒庄所在地拥有优越的自然环境。

2013年,陈春萌种植在台依湖畔的第一批自酿葡萄酒问世,世界著名酒庄拉菲中信酒庄前首席酿酒师热拉尔·高林饮之赞不绝口——“果香浓郁,口感独特,好酒!”随后,台依湖国际酒庄文化区又研发了贵人香干白葡萄酒、品丽珠干红葡萄酒、赤霞珠干红葡萄酒、品丽珠桃红干酒、品丽珠桃红葡萄酒(甜型)、赤霞珠桃红葡萄酒(甜型)等单品。

10年内,建设300个酒庄,将台依湖打造成国内最大、最具特色的酒庄群生态园区,这是陈春萌正在打造的葡萄王国梦想。“目前,在建酒庄有8个,其中零零柒酒庄已投入运营,玛尔戈酒庄等有望在2015年投入使用。每个酒庄均融入葡萄的种植、酿造、休闲旅游及科普文化、采摘体验等产业链,使每个酒庄都成为相对独立的生产单元和旅游产品,打造独具特色的国际酒庄文化区。”陈春萌介绍。

齐鲁晚报

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