国人饮酒习惯改变

喝葡萄酒的中国人越来越多，他们买葡萄酒是为自己享用，而不是为了送礼或收藏。这有利于葡萄酒融入国人的日常生活，毕竟人们一年中买酒送礼或庆祝的次数有限。

大部分日常饮酒的群体消费的葡萄酒价格区间在200元以下，这为零售商选购酒款提供了参考。虽然中国内地的零售市场由实体店主导，如超市或专业零售店，但网络渠道占全国葡萄酒销售总量的22.1%，也不容小觑。

某网络电商称，2014年他们的葡萄酒销量增长了一倍以上，价格区间在200元以下的葡萄酒占成交量的70%，价格区间在200至499元的葡萄酒占成交量的15%。人们在过去两年购买葡萄酒的价格区间呈上升趋势，因此他们会重点推广价格区间在200至499元酒款。年轻群体喜欢享受生活，向这些群体提供高品质的葡萄酒有很大的发展潜力。

前路漫漫

尽管喝葡萄酒的人越来越多，但普通消费者掌握的葡萄酒知识还是非常有限的。南澳大利亚大学对1，000名有饮酒习惯的市民的研究发现，人们普遍更了解法国葡萄酒产区，其中，听说过波尔多的市民占76%，听说过勃艮第的占53%。但听说过澳大利亚巴罗萨谷的仅44%，听说过雅拉谷、意大利的托斯卡纳或巴罗洛的仅35%，听说过南非斯特兰德的仅30%。

消费者知道法国、意大利和西班牙等葡萄酒生产国，以及国内常见的葡萄品种，他们对来自新西兰、智利、南非和加利福尼亚的葡萄酒也非常感兴趣。

南非惠灵顿葡萄酒公司的市场营销经理大卫·拉比称，中国进口葡萄酒关税可以高达50%，而智利到了2015年就不必支付关税了，这为该国葡萄酒产业发展带来了相当可观的优势。惠灵顿葡萄酒公司过去发展的重点一直在欧洲市场，去年该公司出口的葡萄酒装满了2，700个集装箱，而出口中国的仅5个集装箱。拉比相信，中国的葡萄酒消费量不断增长，市场潜力巨大。中国与南非签署的双边贸易协定的重要意义越来越显著，拉比表示，或许5年内我们也能像智利那样，成为中国葡萄酒市场竞争的主要参与者。

中国食品报

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