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2015年有望成波特酒另一优质年份
2018-07-18 21:16 作者:未知 来源:网络  点击:

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)的董事总经理保罗·辛明顿(Paul Symington)称,2015年是波特酒(Port)和杜罗河(Douro)其它静止葡萄酒的优质年份。

他表示,2015年的气候条件对国产多瑞加(Touriga Nacional)和国产弗兰卡(Touriga Franca)这两个酿造波特的主要品种十分有利。 今年3月至6月,杜罗河一带非常炎热、干旱,但7月和8月却比往常凉爽。尤其是9月中旬的降雨以及大风,及时地缓解了葡萄园的干旱,为葡萄补充水分。

据悉,9月21日至9月28日,杜罗河的国产多瑞加和国产弗兰卡采收完毕。这一批葡萄的品质相当出色,有望成为继2011年后的另一优质年份。

弗拉德盖特集团(Fladgate)的首席酿酒师大卫·吉马兰斯(David Guimaraens)也对今年的收成充满期待。他说:“2015年是不可多得的年份。但能不能成为另一优质年份,还需取决于其它因素,现在不宜过早下定论”。

保罗·辛明顿还表示,杜罗河的静止葡萄酒前景乐观。值得一提的是,自2012年至2015年,杜罗河的静止葡萄酒在全球的销售额从0.99亿美元增至1.55亿美元。

中国新闻网

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