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还敢在双十一网上买酒 说起来都是泪?
2018-07-15 19:16 作者:未知 来源:网络  点击:

讲真,每到双十一,全国人民的智商就会瞬间爆跌。

双十一,网上买酒便不便宜不是最主要的问题,买的放不放心才是关键!

常有人问酒哥“在网上买酒能放心吗?”

这真不好说。先不要说某猫某狗平台频频爆出的假酒丑闻,网上买酒最大的问题,是消费者看到贵的怕被坑,看到便宜的怕有假 ~

酒水不同于其他的商品,这“假”其实有着多重含义……除了“三精一水”勾兑出来的(现在已经比较少了),以次充好、傍大款、仿名牌都可以算是“假”的一种表现。

这也是一种假~

虽说如今的葡萄酒市场越来越正规,打擦边球的现象越来越少,但还是有一些人剑走偏锋,脑回路清奇,譬如:网上一搜一大把的橡木桶干红,什么叫橡木桶干红?这个名称的表述就有问题!国人在无法分辨葡萄酒口感好坏的时候,只追求浓重的橡木桶味,商家根据消费心理,索性直接取名就叫橡木桶干红!还有,前言不搭后语型的——

既然是河北产的,跟波尔多有半点关系吗?

接着,随手搜一搜名庄吧——法国右岸酒王“Petrus”柏图斯,出来一堆不知道是什么鬼玩意~!柏图斯连副牌都不生产!只产正牌酒的。那这些在淘宝上冒出来的柏图斯的“亲戚“算怎么回事?(见下图)

还有下面这款酒,品牌打着波尔多右岸之王 Petrus的旗号已经让人愤怒了,仔细看背标,右下角赫然还贴着QS认证,这说明这款酒在国内经过了生产环节,要么是国内生产的,要么在国内灌装的,总之不是产品标题里宣称的是“原瓶进口”。

但是,像这样的辨别秘诀,了解之后留个心眼其实并不难。难就难在那些能以假乱真的、滥竽充数、货不对板的。

举个例子,国内酒市场水最深的——冰酒。中国人爱喝甜酒,冰酒听起来高大上,瓶型高雅,很多女孩子喜欢,一些OEM的所谓高甜度的冰酒在市场常常卖断货。但真正能进口到中国的冰酒,还要投入高额的宣传推广费用,价格不可能便宜。但你随便上淘宝搜一下,各式各样漏洞百出的百元“冰酒”满满一堆,甚至还有39元!买一瓶送一瓶!

下面这款,就是典型的以“精选”(Auslese)级别的德国酒,冒称糖分更高,采收和酿造工艺也不一样的冰酒的例子。

而更多的,是用人工冰冻葡萄来酿造,同时采用浓缩剂来增加酒的甜味和酒精浓度,这样可以大幅降低生产成本,但是口味也会大为失色,不过一般的消费者难以辨别。根据经验,200元以下的冰酒,慎选。当然,贵的也不一定真。想喝甜酒又想价格便宜的话,老老实实选晚摘葡萄酒就好。

话说回来,葡萄酒的造假者,真的是很懂市场行情的。什么好卖卖什么——像如今市场需求旺盛的几种商品:波尔多葡萄酒、智利西班牙的低端餐酒、冰酒、名庄酒、洋酒、茅台等,都是造假重灾区。

酒哥曾在一些三、四线城市,听到很多葡萄酒消费谬论,例如“法国的真酒都很贵,便宜一定是假货”“波尔多酒是最好的”,“我们只喝法国酒”,每次看到宴会餐桌上摆着大几百元的法国廉价批量定制酒)总会感到心情压抑而沉重,甚至是国内知名的大型超市,也将VDP级别的餐酒卖到三四百元,只要是来自法国酒,不明真相的吃瓜群众管你什么级别,口感!都没价格来得直接。

做葡萄酒,难道真是劣币驱逐良币的市场?!

有时,眼睁睁看着网上线下的商家堂而皇之地站在虚无的道德高地,蒙骗着无知无辜的消费者,我们也只能冷眼旁观,说多无益。空有“夏虫不可以语冰”的孤傲无用,力所能及的做好自己该做的事就好。

可是,我仍想提醒各位,一些卖酒的套路,中国人做酒在节日打促销的时候,往往有这么几个标配:

1、提高零售价,突出活动价的力度:零售标到280元,活动价38元,嗯,其实你心里清楚,这酒的成本就值十几钱。

2、扫码价扫出来的价格十倍以上,让你送礼有面子!扫码价其实都是商家给钱,自己做上去的。一百元的酒,扫出来是1000元,你要是信扫码的话,还不如去听郭德纲的相声。

3、精美木盒包装,或者是印有logo的高档皮盒,酒瓶身使用烫金的酒帽和酒标,这些都是国人审美的标配啊~!但是真正的国外酒商,即使是很贵的名庄酒,在外包装上也很节省,瓶子和酒标往往非常普通。中国做酒,包装比酒贵的现象太普遍了。

4、警惕太过便宜,便宜得不合常理的酒。

号称是法国波尔多AOC级别,6支装才99元!

6支99元,如果快递包装费按便宜的30元算,赠送的酒刀、醒酒器等小物件扣除5元,每支酒平摊才10元钱!……如果再扣除瓶子、酒塞、酒标、其它的物流运输成本,还有商家的利润,请问这瓶中的液体还剩多少钱?特别是酒标上的Chateau Margor,玛歌城堡?可玛歌的拼写明明是这样的——Margaux……

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