中国酒类市场日渐回暖的当下，中国白酒“走出去”的话题再次成为行业热点。

在刚刚结束的中国酒业协会白酒分会会议上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉对于白酒企业国际化路线进行了深入阐释。

其实回顾中国白酒的“走出去”路径并不单一，早在几年前，以茅台、五粮液为代表的中国名酒企业便开始尝试走出国门。国窖1573将携手国际音乐大师谭盾在纽约举办“让世界品味中国”的艺术晚宴。

中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒），然而却一直面临产量巨大、国际市场占有率明显不足的尴尬局面。

数据显示，中国蒸馏酒的产量占世界1/3，第二名是威士忌；从全球消费量衡量，威士忌占第一达30%，中国白酒只占不到1%。单纯从数字上看，中国白酒是否应该走出国门并不需要讨论，答案是肯定的。但为何中国白酒走出国门如此缓慢而艰辛呢？

宋书玉指出，未来研究中国白酒国际化的时候有三个核心问题要解决，第一是法规与政策，第二是文化与消费，第三是讲好中国白酒的故事。

在笔者看来，法律法规是冷冰冰的规则，谁都无法打破，但是文化、消费、白酒故事则是中国白酒能否顺利走出国门的内在核心。对于酒企而言，不能为了出国而出国。在深度挖掘自身酒文化的同时，将中西方文化进行融合，避免产品“走出去”但文化难落地的尴尬境地。中国白酒“走出去”产品和文化同样重要。

北京商报

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