香港《南华早报》6月14日文章，原题：千禧一代青睐特酿啤酒，让中国啤酒精品店和老牌酿造商有了新活力 千禧一代愿意掏钱品尝异国风味，这给中国一些精品啤酒店以及小啤酒厂增添活力。受到刺激的不仅仅是进口或高价啤酒，连一些本土老品牌也找到新生。

北京一家品牌咨询公司的负责人文迪·王说，“哈尔滨啤酒近期的崛起告诉我们，中国千禧一代消费者对中国老品牌持开放态度，只要这些品牌合他们的口味”。随着收入增加以及与全球潮流的接触增多，世界最大消费市场的老旧习惯逐渐被颠覆，千禧一代成为中国消费行为的最重要引领者。

休闲吃饭和喝酒时，千禧一代甩开先辈们最钟爱的白酒，代之以威士忌、葡萄酒和啤酒。他们喜欢挑选异域口味和稀奇古怪的酒，作为个性的彰显。

上海一家啤酒屋的老板玛西亚·李表示，“我们的主要顾客是25岁到35的年轻人，他们对有别于大众市场的啤酒具有敏锐嗅觉。他们的品味不同寻常，几乎人人都在寻找属于自己的味道”。

劳拉·崔就是这样的消费者，她每月在啤酒上的花费高达500元人民币，喝的啤酒既有进口的福佳白，也有本土的青岛精酿。青岛等本土大众化啤酒的价位约为330毫升的听装3.75元，同样毫升数的进口啤酒在28到68元之间

品牌泛滥和产能过剩，令中国啤酒生产商面临寻找新消费者的压力。这促使他们把啤酒定位在具有最长久消费时间的人群。

南华早报

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