绽香一带一路 勇担陇酒使命

金徽酒:沿丝路砥砺前行

前不久，来自130多个国家，包括美方代表团在内的约1500名各国贵宾出席“一带一路”国际合作高峰论坛。“一带一路”这场牵动世界心弦的大国战略中，中国白酒也以国际化先行者的身份，与“一带一路”沿线国家积极交流，成为连接世界的桥梁。处于“一带一路”节点甘肃的金徽酒，励精图治，砥砺前行，理所当然地勇担陇酒使命，沿丝路远行，出口海外市场也只是时间问题。

丝绸之路是中西方文化交流的重要桥梁，西北丝绸之路从长安出发，通过重重沙漠，是最广为人知的商路。其实，除了丝绸、瓷器的交流，酒也是最重要的一块。白酒是最能代表中国文化的产品之一，尽管不同国家、民族、文明之间存在着文化、意识形态的差异，但追求道德文明与社会的和谐进步是人类共同的愿望，在中国璀璨的文化长河中，金徽将最具人性光辉与文化底蕴的篇章书写在丝绸之路上。

向度 岁月融香金徽绽放

曾几何时，丝绸之路成为世界各国贸易和文化互通的桥梁。挺立荒漠千年不朽的胡杨、行走于茫茫戈壁滩的驼队商旅、响彻于苍茫大地驼铃，成为千百年来人们追求“互联互通”的标志。从两千多年前张骞出使西域开辟最初的丝绸之路起，在国际交往的先河中，最先沿着这条路打开世界贸易大门的，就是最有“中国风”的产品。与大名鼎鼎的丝绸、瓷器、茶叶一样，中国白酒也富有浓郁的中华文明传统特色，而且是记忆性很强的嗜好类消费品。“一带一路”倡议的发起，为白酒行业带来了全新的发展机遇。

“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。”在丝绸之路上，酒铸就了不少华丽的文字和情感的诉求。尤其是，源自甘肃酒的除了历史，更多的就是陈酿。

可以毫不夸张地说，金徽酒的历史就是陇酒的历史。在市场越来越趋于理性消费的今天，金徽酒以高品质的产品在市场中取得逆势增长，说明企业坚守工匠精神，以匠心品质赢得了消费者的认可。“一带一路”政策给甘肃省的经济转型升级带来新的动力，而作为陇酒“领头羊”的金徽酒在新的历史机遇面前又将如何把脉政策之风，为当地经济转型及企业发展做出自己新的战略规划？目前金徽酒旗下有“金徽年份系列”、“世纪金徽星级系列”、“金徽柔和系列”、“金徽能量系列”、“金徽特曲系列”等产品，不同产品也要有差异化的营销思路，定位不同的消费者群体。

事实上，随着国家“一带一路”政策的深入推进，中国与邻国口岸贸易往来必将频繁，金徽酒将目光盯上了沿途市场。金徽酒原本就以原生态为品牌核心竞争力，独占鳌头，享誉陇原。无论是陇东南，还是大河西，甘肃市场处处都有金徽酒，当地消费者对金徽酒的认知度和忠诚度极高，成为区域强势品牌，引领陇酒消费新趋势。

好生态才能酿好酒。金徽酒多次对周边的生态环境进行优化，同时开辟了生态原料种植基地，对优质的原料实行全生态管理，从种植、采收、贮藏，进行全程生态管控，以保证原料的生态质量。通过这种方法，金徽酒在甘肃白酒生产企业中率先实现了对原料的全程生态管理。金徽酒董事长、总经理周志刚认为，发展产业生态园是为了生态酿酒，而生态酿酒是具有丰富技术内涵的一个概念，对于产前、产中和产后等生产全过程都有具体而全面的技术要求，需要企业一件一件地做，一点一滴地做，才能使产业生态园不断得到丰富和发展，而不能是一个简单的概念或者口号。近年来，金徽酒先后投资上亿元，根据生物工程特点和食品卫生安全规范要求，聘请西北农林科技大学园艺系的教授，对金徽酒办公区、生产区、生活区进行了全面改造，建成了集酿酒与观光为一体的生态工业园区。目前，金徽酿酒生态工业园区被确定为国家4A级旅游景区。

中国白酒专家胡永松教授曾表示，生态酿酒已不仅仅是白酒行业的一个概念或一种理论假想，而是企业主体对行业、对社会、对消费者以及对整个中国经济可持续发展做出的一种探索和努力。品味“只有窖香 没有泥味”的金徽酒后不由地慨叹：这杯中之物原来如此的来之不易！但是来之不易恰恰是金徽酒原生态酿造的精彩之处！金徽酒始终坚持再松不可松质量、再紧不可紧原料，始终坚持不计成本、用最好的粮食酿最好的金徽酒！

传递正能量，金徽酒飘香。在人们越来越关注健康的今天，金徽人敏锐地意识到随着社会的发展、人们的生活观念发生了明显变化，对健康、环保的要求越来越高。这种正能量的变化也就要求白酒不但要有独特的口感、风味，还要喝得健康。因此，在不断完善酿造工艺的条件下，金徽人进行消费模式创新，将“酿酒”与“饮酒”注入生态概念——将“酿酒”转变为生态生产，将“饮酒”转变为生态消费。金徽酒如今擎起中国原生态白酒典范的大旗，用心酿造每一滴金徽酒，让消费者喝得放心。

在金徽酒负责人看来，丝绸之路经济带建设的实施，甘肃在“向西开放”中具有独特的区位优势，为甘肃发挥自身特色产业优势，加强与中亚、南亚国家的经贸交流，深化与周边省区的经济合作，加快承接国内外产业转移，推动对外开放搭建了新的战略平台。金徽酒也会借力政策把企业做大做强，公司有自己的酒文化博物馆，这里面不仅有金徽酒系列产品，还有被称为中国酿酒史上珍贵的文物——金徽酒海。

金徽酒海，被大世界基尼斯列入中国之最名录，同时被文物管理部门全部鉴定为国家文物，部分明代酒海被鉴定为国家一级文物，金徽酒现存的明代万历八年间的槐木酒海，迄今已有400多年历史，在全国独一无二。明清时，金徽酒产地便是闻名遐迩的“西部酒乡”，金徽酒已有相当规模，地产的陶罐已经不能满足储酒需求，智慧的先民开始就地取材，用当地盛产的槐木制作酒海，陇酒的历史从这里就可呈阅。金徽人在完整保留历史文物的同时，传承和弘扬了徽酒文化，采用传统工艺和现代科技相结合，培育了金徽酒“只有窖香 没有泥味”的独特风格，使酒的品质得到稳步提升，赢得越来越多消费者的青睐和喜爱；金徽人着力建设“生态金徽、科技金徽、文化金徽”，打造了规模宏大、环境优美的花园式厂区，每年都吸引着一大批媒体记者、专家教授、书画家、经销商和消费者走进金徽、品尝金徽、点赞金徽，有力地提升了金徽品牌影响力，促进了企业发展。

温度 爱心善举金徽感恩

“大企业承担大责任，大品牌应有大担当。”金徽酒是历史悠久的白酒酿造企业，多年来始终坚持“追求卓越，服务社会”理念，在加快企业发展的过程中，金徽始终把传播社会正能量作为企业的精神诉求，把感恩社会、产业报国、扶困济贫、关注弱势群体当做企业的社会责任。由此，企业专门成立了“金徽正能量公益基金会”。

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