产能过剩，在白酒行业是不争的事实。场景相似，标准统一，价值分级，供给充分，消费者选择余地大，同时又有诸多的禁酒令限制，受种种因素的影响，白酒行业较早地进入了产能过剩时期。

在该时期内，任何一方的销量增长，常常伴随着其它方的销售下滑。企业间的竞争进入到了“零和博弈”的阶段。

 

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