本次的HKIWSC将于10月4日-6日在香港会议展览中心举行，届时将有300多种葡萄酒争夺本次大赛的金、银、铜牌，并且葡萄酒大师Debra Meiburg已经为前来参加和品尝葡萄酒的人们准备了测试味觉“葡萄酒奥运会”的奖章候选人。
盲品和参赛葡萄酒通过国家、葡萄品种、类型、品牌甚至品尝进行整个飞行对比，如：意大利葡萄酒、桃红葡萄酒、新世界的长相思、全球的赤霞珠或者香槟。
目前，在葡萄酒大师Meiburg领导的评判小组现场指导下，已有三十多个国家已经将它们最好的葡萄酒从印度运往意大利、从希腊运往格鲁吉亚并且从南非运往斯洛文尼亚。
国泰航空HKIWSC大赛的创始主任Meiburg表示：“这是一个奥运会规格的葡萄酒品鉴活动，我想以‘葡萄酒速配’的方式测试一下你的味觉。”
大赛简介：
香港国泰航空暨国际葡萄酒及烈酒大赛（HKIWSC）合作伙伴是以伦敦为基地，拥有44年举办经验，被视为全球第一美酒鉴定平台的伦敦国际美酒品评大赛（IWSC）。而国泰航空香港美酒品评大奖，主要针对亚洲地区，透过区内知名的专业评审，让亚洲的美酒爱好者可以选择优质而适合自己的佳酿。作为亚洲首屈一指的葡萄酒与烈酒赛事，香港国际葡萄酒暨烈酒大赛请来亚洲最具影响力的业内专业人士作评判，对亚洲地区葡萄酒产业与烈酒产业影响越来越大。
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