六月初的中国已经可以感到蒸腾的暑气。

无论是在三里屯或新天地的音乐与灯光下，还是小龙虾店或烤串摊头的觥筹交错中，泛着泡沫和麦芽香气的啤酒，是这个季节毋庸置疑的明星。

距离下午五点还有几分钟，赵威细心擦拭着吧台上的生啤龙头，做着开店前的最后准备。这是一个周五，他的店里又将迎来一大批及时行乐或借酒消愁的客人。销售人员留下了几支鹅岛的样品，赵威计划让熟客们尝一尝，听听他们的意见。

是的，鹅岛来了。

最近几个月，这四个字似乎成为了某种密语。当界面新闻记者和啤酒行业人士说起时，他们总会流露出意味深长的复杂笑容。

对精酿啤酒（Craft Beer）稍有涉猎的人士，恐怕对这个伸着细长脖子的呆萌鹅脑袋Logo不会陌生。鹅岛（Goose Island）于1988年创立于美国的芝加哥，是美国最知名的精酿啤酒厂牌之一。在2010年的G20峰会上，同样来自芝加哥的美国总统奥巴马，将鹅岛产的“312都市小麦艾尔”（312 Urban Wheat Ale）作为礼物赠与英国首相卡梅伦，令鹅岛在全世界名声大噪。

鹅岛也被视作精酿啤酒技术创新的一面旗帜。1990年代，鹅岛将世涛黑啤注入威士忌橡木桶陈酿，制造了Bourbon County帝国世涛，开创了“过桶烈性啤酒”这一风格的先河。

不过，令这个精酿品牌成为行业话题的，似乎是这只鹅与啤酒行业大鳄百威英博（Anheuser-Busch Inbev）之间的关系。2011年，百威英博集团全资收购鹅岛酒厂。它不再仅仅靠一些进口代理商来销售产品，而是利用百威英博的强大销售网络和市场资源，走向全世界。

今年夏天，他们希望敲开中国市场的大门。

为了引进鹅岛，百威英博显然做了很长时间的计划与准备。

从去年十月开始，就不断有各种知情人士在不同场合告诉界面新闻记者，“百威英博要在中国卖鹅岛了。”

首先是一位华中地区的经销商，然后是一位已经离职的前百威英博员工，接着是一位负责供应链的内部人士。细节越来越具体，知情人士展示的一张照片显示，在年初的中国经销商大会上，鹅岛的数款啤酒被放置在金字塔形产品展位的顶端，“这是今年夏天百威的重点项目。”

今年上半年，百威英博集团组建了“亚太区颠覆性增长”团队，负责鹅岛等精酿和特色品牌在中国和韩国市场的销售和推广。该团队成员来自市场、商务、物流、销售、人事、财务、电商等部门的精英，并聘请了来自餐饮业的资深经营者和酿酒师加盟。

赵威在上海经营了五年啤酒餐馆。今年五月，鹅岛的销售人员开始与他接洽。

赵威的酒吧位于上海市中心的新天地附近，与百威英博有多年的合作，除了包括福佳（Hoegaarden）、时代（Stella Artois）和科罗娜（Corona）等百威英博旗下的啤酒品牌，也销售一些进口精酿啤酒。他告诉界面新闻记者，目前还在与鹅岛方面协商：“鹅岛愿意支付一些进场费用以买货架，并提供一些酒杯、杯垫、特制的生啤龙头和装饰品。”

然而，对于定价策略、进场费数额等相对敏感的细节问题，赵威表示还不便透露，只是评价说“是这个行业的一贯玩法”。

此前，代理鹅岛的进口商也曾与赵威谈过，希望在他的酒吧销售鹅岛啤酒。“现在品牌商直接跟我接触，我会更有信心一些。”赵威说，相比起品牌商对门店的支持，他更看重百威英博强大的营销能力，“进口商只是在通过各种渠道卖酒。但大公司舍得花钱做活动打广告，提升消费者对新品牌的认识，这对于销售肯定是有帮助的。”

夏天是啤酒行业的销售旺季，二三季度的市场表现，将决定啤酒厂商一整年的营收业绩。春节之后，啤酒品牌的广告部门就开始忙碌，为夏初的营销大战做准备。

今年4月，鹅岛开通了微信公共号。在线下，鹅岛也频繁出现在各地的啤酒节等活动，并与本地艺术家展开合作。像很多营销预算有限的小微厂商一样，鹅岛希望放低身段，通过社交网络与更多年轻消费者互动。

与大多数国际品牌的中国策略类似，鹅岛计划率先在上海、北京等大城市立足，再逐渐辐射到更多城市。四月以来，鹅岛已经在上海、北京和无锡三地举办了“迁徙周”（Migration Week）活动——这是鹅岛在美国的传统活动，通过在各个城市巡回路演，向当地消费者推广。

1988年成立以来，鹅岛酿造了近百种啤酒，大致可以分为经典系列、年份陈酿系列和过桶烈性啤酒系列。

鹅岛的品牌大使狄迪告诉界面新闻记者，目前计划在中国首先推出经典系列的IPA、Honkers Ale和年份陈酿系列的Sofie三款，生啤和瓶装啤酒将同步推出，全部为进口产品。这三款啤酒口味清爽，适合刚刚接触精酿啤酒的入门消费者饮用。“在线下活动中，我们也让消费者体验不同种类和风格的啤酒，根据他们的反馈，作为下一步品类扩张的参考。”

狄迪还透露，鹅岛的酒吧餐厅目前也在筹划中——这也是“颠覆性增长”团队招募餐饮业人士和酿酒师的原因。不过，关于鹅岛酒吧的建设，目前还没有具体的时间表。

同时，鹅岛也将涉足电子商务渠道。除了啤酒，消费者还可以购买到服装和文具等周边产品。

针对鹅岛的市场活动只是刚刚开始。但可以确定的是，引进新的高端品牌，是百威英博在中国的必然策略。

受经济增速放缓、消费环境整体低迷等因素影响，中国啤酒市场近年来增速缓慢。中国国家统计局数据显示，2015年中国啤酒产量创近五年最低。2015年1月到12月，全国累计啤酒产量4715.72万千升，同比下降5.06%，减产251.41万千升。2016年第一季度，百威英博在中国销量同比下降1.1%，略好于全行业4%的跌幅，百威英博预计今年仍将处于压力之下。

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