2015年，纳入到国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业有103家，比上年增加11家；规模以上黄酒企业累计完成销售收入181.94亿元，与上年相比增长13.92%；累计实现利润总额18.88亿元，与上年相比增长8.93%；上缴税金10.87亿元，比上年增长6.20%；亏损企业2家（集中在浙江省），企业亏损面为1.94%，比较低。

根据海关总署数据，2015年黄酒商品累计出口总额2425.50万美元，同比下降3.37%；累计出口数量1.52万千升，同比下降4.30%。

2015年中国酒业协会黄酒分会工作报告中指出，传统黄酒产销大省市—浙江、上海、安徽销售收入保持稳中有升的良好局面，江苏、福建更是保持了二位数增长，尤其是福建的销售收入仅次于浙江排在全国的第二位，达到历史性的30.54亿，比2014年增长41.34%；而江苏的黄酒在张家港酿酒的带领下，取得了全国最好的经济效益，15.92亿的销售额，创造了3.36亿的利润，成为中国黄酒经营收益的领头羊。安徽海神集团2015年全年收入实现创纪录的28548万元，同比增长3400多万元，比2014年增长了14%。非传统黄酒产销区发展形势不错，河南、湖北、广西、四川、陕西等省也保持了二位数增长，河南与四川的黄酒产品销售收入均超过10亿元，其中河南省比2014年增长35.14%，四川省比2014年增长15.94%。

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