3月28日，在由华夏酒报社联合全国糖酒会办公室、中国酒类流通协会共同主办的“变革下的中国酒业经济——2013年中国糖酒食品业年度峰会揭幕仪式暨主题论坛”上，来自湖北的汾酒代理商曹明找了一个空位坐下之后，习惯性地翻了翻论坛发放的资料，看了看论坛的流程，寻找着吸引他的内容。
其实，在坐下之后，曹明并没有打算参加完论坛所有的环节，当天全国糖酒会的展馆已经开放了，他还想趁着有时间多去几个企业的展区看看，会一会几个老朋友。“无数次参加糖酒会期间的论坛，这是我第一次完整参加的一个论坛，没有迟到，更没有早退。”曹明调侃地说。在他看来，今年的糖酒会有着很多不同寻常的意义，大家都在找方法找出路，生产企业如此，处在夹缝中的经销商更是如此。
“环境已经变化了，企业也开始转变了，我们还在等什么呢？”曹明说。
解读经济大势
日渐兴盛的流通业是商务部原副部长、中国商业联合会会长张志刚在论坛致辞中着重强调的一项内容。他认为，早在2010年初，鉴于国际金融危机可能对我国产生长期、深刻的影响，中央就发出了转变经济发展方式刻不容缓的告诫，同时指出这项工作是我国经济社会领域的“一场变革”，必须贯穿经济社会发展的全过程和各领域。
“转变流通发展方式，首先必须转变全行业发展的立足点，转变部分追求消费规模、轻视包括服务在内的商业质量和效益的偏向，使销售额的增长、服务质量的提高、合理的利润率保持协调发展。”
在张志刚看来，经济结构的战略性调整是加快转变经济发展方式的主攻方向，必须以改善需求结构、优化产业结构，促进区域城乡结构协调发展为重点，着力解决制约经济持续健康发展的重大结构性问题。
事实上，在酒行业内部，其流通层面也面临着诸多不合理的因素，存在着重商品销售、轻服务供给的现象，显然这都是今后需要经销商调整的主要方面。
对于目前酒行业面临的经济形势，张志刚则认为，“危机带给我们更多的是机遇，我们要有信心，更要有办法，只要我们认真转方式、调结构，把发展的立足点转到质量和效益上来，我国酒业经济实现健康发展、科学发展是大有希望的。”
而对今年总体经济形势看好的，还有经济领域的一位“大家”——著名财经专家、财政部财政科学研究所所长、博士研究生导师贾康。
作为本次论坛的特邀嘉宾，贾康也从国家层面的经济大势和酒行业面临的态势进行了演讲。他认为，在十八大之后的历史节点上，我们要坚定加强国际竞争，按照市场改革推进，加强必要合理的调节，真正让市场起作用，真正转变政府职能，让政府更好地创造机会公平和社会正义的环境。“从白酒行业来说，我感觉，大家还是要对中国酒业长远的增长抱有信心。”贾康说。
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