□记者 辛渐 文 李文波 图

  核心提示

  月儿弯弯照九州，几家欢乐几家愁。今年春节，单瓶售价在1000元以上的高端白酒，没有能够借机抬价，尽管进行降价销售，但销售量仍大幅下降。单瓶在200元以内的普通白酒，因为较好满足了人们过节团圆、举家欢庆的消费需求，表现十分抢眼。中低端红酒、黄酒更是异军突起，活力四射，受到不少家庭消费群体的欢迎。

  高端白酒销量下滑

  春节期间，记者来到郑州、开封、鹤壁三地，对这里的酒类消费市场进行走访。记者先后来到郑州市农业路、丰乐路，开封市大梁路、晋安路，鹤壁市黄山路、九州路等地，对这里的超市卖场、烟酒直营店等白酒零售渠道了解节日销售情况。

  在郑州农业路上的某大型超市卖场，在高端白酒的销售区域，几乎没有消费者询价购买。鹤壁九州路上的一大型超市，高端白酒的销售区域半个小时不见一名顾客。开封大梁路上的一家烟酒直营店，老板直接向记者诉苦，高端白酒今年太不好卖了，所以最近我们又小幅下调了价格，可生意仍很冷清。

  随后，记者又走访了多家超市卖场，一些超市针对部分高端白酒推出了“买整箱减现”的促销活动。与此同时，在部分烟酒直营店，一些高端白酒价格也有不同程度的松动，其中，五粮液水晶盒的价格由春节前的1009元下调到959元，部分直营店内，其价格更是下调到了799元，郎酒、舍得等品牌产品也有近百元的价格调整。

  尽管高端白酒的价格节节下跌，但却丝毫没有拉升销售量。记者采访中了解到，进入正月以后，不少零售渠道的高端白酒呈现“零销售”的局面。据某大型超市提供的白酒销售数据显示，今年正月期间，高端白酒的销售量较去年同期下滑了约50%。

  “这个春节来买酒的主要是一些普通市民，或者是自己家享用，或者是送亲朋好友，这类消费群体根本不怎么光顾高端白酒，高端白酒的销售量出现了明显的下滑。另外一些人出于健康的考虑，买酒大都是以瓶为计算单位，不再以箱计算，酒类整体销售量也是下滑比较严重。”鹤壁市黄河路上的一家超市负责人向记者介绍。“今年春节前后，面对市场的刺骨寒意，不少商家一改过去逢节必涨的惯性做法，争相降价促销，希望以价换量，但是基本没有效果，在我的仓库中，现在库存的都是高端白酒，按照现在的销售趋势预计，压力很大”。鹤壁一家烟酒老板魏先生向记者诉苦。

  中低端白酒受青睐

  在鹤壁市桂花巷的几家烟酒直营店，记者看到洋河蓝色经典、汾酒、百年泸州老窖、古井贡年份原浆等，价格都在100多元、200多元，相比500元以上的高端白酒，卖得明显要好许多，不少走亲戚的人都是整箱地购买。288元的泸州老窖特曲、208元的洋河海之蓝、99元的汾酒紫砂陶等都是特别地走俏。

  在郑州市天明路上，宋河、仰韶、杜康等烟酒专卖店一字排开，顾客出出进进，很是繁忙，天蕴杜康、国花杜康，赊店明清花，仰韶人和等200元左右的酒，很受普通市民的追捧，218元的天蕴杜康、仰韶人和，不一会儿就被搬走了七八箱。对于单瓶定价在四五百元以上的酒，不少顾客进门后只是问问，稍做对比，便把目标对准了200元上下的酒，三五百元的产品通常不会再考虑。一些连锁酒品超市虽然对部分高端白酒推出了买一送一、送代金卡等优惠措施，不过普通白酒仍然表现更为抢眼一些。

  “就目前的情况来看，大多顾客买酒是家用，所以选择200元以下，特别是70元-100元的白酒更为集中一些，少数送礼的顾客会选择200元-400元的礼盒，而上千元的高档白酒则少人问津。与往年买赠促销多为100元以下的低端酒不同，今年买一赠一的促销商品大多集中在200元到300元中档价位的白酒。”某烟酒直营店老板向记者介绍。

  郑州丰乐路某烟酒直营店的负责人向记者透露，今年酒类销售前景十分不乐观，他们店内白酒销售量下降了30%还多，其中，价格超过500元的白酒销量降幅最大，而这些酒过去是他主要的盈利点，没有高端白酒的支撑，越来越高的房租和员工工资，他根本负担不起，所以打算尽快把店盘出去。 

  葡萄酒、黄酒和保健酒

  彰显活力 

 

  葡萄酒方面，春节依然保持着良好的销售态势，长城、张裕、王朝等国产强势品牌，一改过去的高端路线，向普通消费者推出不少价格在100元至200元的干红，在红酒时尚、文明、健康等全新饮酒理念影响下，取得不错的销售业绩。

  而一些价格千元甚至数千元的酒庄酒，由于消费人群大幅萎缩，总体销售量不佳。相比较而言，法国、西班牙、意大利等国的进口红酒，由于其价格并不高，且占着欧洲原产地进口红酒的绝对优势，很受消费者青睐。219元的拉菲传说波尔多、148元的桃乐丝公牛血、128元菲利普罗斯柴尔德男爵波尔多等都很畅销，不少红酒迷都是趁着春节，商家推出优惠活动之际，成箱地购买。

  葡萄酒的热销带动了红酒酒具的销售，一些人对红酒知识越来越着迷，对酒具的要求也越来越高，一些高端的玻璃酒具和水晶酒具，以及中小型的储酒橡木桶，都成为一个个红酒酒庄的热卖品。另外，300元左右的双瓶组合，一些价格在600多元至900多元的6支装礼品盒也特别受欢迎，包装精美、做工考究，较好地满足了人们馈赠亲朋好友的需要。

  除了软化血管，适量饮用对身体健康大有裨益的红酒，岭南米酒、南阳黄酒、绍兴花雕，以及一些用山楂、石榴等酿造的果酒，在饮酒多元化的今天，也是呈异军突起之势，比较受消费者关注。另外劲酒、张裕三鞭酒等一些药补功能的酒，成为不少人孝敬长辈的礼品，市场销售情况也不错，呈现出勃勃的生机。

  “这种南阳黄酒我已经喝了10年了，每年春节都会购买。在我们家，不论男女，吃团圆饭时饮用一碗温热的黄酒，再放些姜丝，已经成为过年的符号和美好记忆。所以我今年买了三件，价格不贵，对身体又好，何乐而不为呢？”消费者朱先生向记者介绍。“我们这种用黄小米做的酒，春节期间卖得相当不错，完全弥补了高端白酒的不景气带来的亏空，总体来讲，挣得不算少。”商户曹先生介绍道。

来源：大河报

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