7月13日，“2012第八届上海酒节签约仪式暨新闻发布会”在上海三至喜来登酒店举行。 上海市商务委党组副书记、副主任、上海市粮食局局长张新生，虹口区副区长张锡平，上海市酒类专卖管理局局长卢荣华等领导出席仪式。

　　发布会上，有关方面负责人重点介绍了本届酒节的特色及亮点，并与展商、媒体、合作伙伴等签署了合作协议。据介绍，第八届上海酒节将于9月19日～24日在上海虹口足球场揭幕。本届酒节以“酒品世界，美好人生”为主题，将呈现“新高度、新品位、新形式、新科技、新时尚”的特色。酒节设有主题形象展区、品牌特装区、葡萄酒展区、洋酒展区、白酒展区、食品／综合类酒展区、酒吧区、酒具展区八个主要展区。届时，将汇集法国、意大利、西班牙、葡萄牙等30多个国家及产区、几百个酒庄厂商近5000种酒品参展。预计将有超过10万名观众、上万名专业人士参与酒节活动。

　　“本届酒节将为广大观众呈现一场全新的美酒音乐嘉年华。参观者不仅能免费品鉴来自世界各地的各色美酒佳肴，还可以参加葡萄酒品鉴知识专题讲座，现场了解由业内知名品鉴大师诠释的品酒文化与品鉴知识。”第八届上海酒节运营总监刘英兴致勃勃地向《华夏酒报》记者介绍其亮点，“不仅如此，本届酒节还将融入更多的时尚科技元素，除在9月19日开幕当天，上演上海滩有史以来最长的3D墙体投影秀外，还首次引入手机导引、RFID酒品追溯等高科技概念，让消费者通过手机查询即可轻松掌握心仪酒品的口味、产地、进口商等信息，享受全新的消费体验。”

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