日前，《华夏酒报》记者在山东省德州市平原县城采访时看到，当地既有青啤、雪花、燕京这些全国性品牌，也能见到泰山、银麦等山东本土品牌。在一个县级市场汇聚了这么多啤酒品牌的热闹场面，已经是非同寻常，而名不见经传的森力啤酒竟在诸多品牌中颇受消费者喜爱。森力啤酒是如何经营“幸福生活”的？
迎合并引导个性化消费
在山东森力集团副总经理田宝春看来，啤酒市场博弈并非简单的大小比拼，大品牌未必强大到不可战胜，小企业亦不会弱小到无从竞争。“在晋冀市场及当地，我们是当之无愧的老品牌了，因为森力啤酒具有优秀的品质，口味又非常适合当地人的口感习惯，所以消费者十分信任、青睐森力的品牌。”田宝春说。
即便如此，随着啤酒竞争全国化时代的来临，像大多数区域啤酒企业一样，森力啤酒也曾陷入困境，“经过了10年的好时光，到2008年的时候，我们感到市场压力越来越大。”董事长栗振坤回忆说，森力啤酒面临自问世以来最重要的一次抉择：是因循守旧地消沉下去？还是积极创新、另辟蹊径？如果创新，方向又在哪里？
“从森力啤酒的具体情况来看，显然不具备与强大竞争对手在规模和成本上比拼的实力，我们的方向应该是以品质创新为主导的产品提升，通过差异化的产品表现，迎合并引导消费者的个性化消费。”栗振坤说。根据这一思路，森力啤酒将目光锁定在罐装啤酒上面。
森力啤酒在2009年正式启动了易拉罐包装生产线的计划，至2010年7月易拉罐产品下线，期间共投入资金2亿元。此后，又新增了500ml易拉罐新生产线，于2011年8月正式投产。目前，森力的罐装小麦王啤酒、纯生啤酒在中高端啤酒消费市场上占据了较大份额，不仅成功规避了与强大对手的正面碰撞，还拉升了产品结构与品牌形象，进一步巩固了森力啤酒的市场地位。
“我们知道，在德国，啤酒制造企业数量众多，大多数企业一直保持着传统特色，产品风味很有特点，拥有稳定的消费群体，这值得国内的区域啤酒企业思考。虽然国产啤酒已经进入大品牌、大资本的时代，但小企业依然能找到生存空间，关键在于创新转变。”栗振坤说，消费者的需求就是企业创新方向，“我们要做的，是对目标市场的需求进行细化分析，让创新方向更加精确、更加具体，并将之与森力啤酒的特色相结合，在区域市场上形成独一无二的企业竞争力。”
提供最舒适的消费体验
伴随着森力啤酒的发展，栗振坤对“幸福”有独到而深刻的理解：“对于区域啤酒企业而言，真正的幸福不是坐享其成，而是不断进取，追求和成长的过程就是一种幸福体验。”栗振坤感慨地对记者说。
2004年，森力啤酒挺进山西市场，在汾阳建立了分厂，由于啤酒厂地址距杏花村汾酒集团仅9公里，两公司来往密切。
在汾酒集团的大力支持下，2006年8月，森力啤酒与汾酒集团杏花村啤酒品牌达成合作关系。2007年初，森力集团进一步加深与汾酒的合作，在县市两级政府的大力支持下启动了白酒项目，至2008年5月，白酒分厂全面竣工。目前，森力集团的白酒产品畅销当地，成为广大消费者的心仪之选。而森力旗下的易拉罐生产项目除了满足企业自用之外，还供给雪花、燕京、珠江、金星、金威、银麦等啤酒企业，进一步完善了企业的经营框架，易拉罐生产项目已经成为森力集团的支柱产业之一。
栗振坤认为，区域啤酒企业的进取与追求，不仅局限于业务拓展和品牌提升，还必须把“服务”作为营销的核心环节。这种服务应该是全方位、立体化的无缝覆盖。“我们通过资源整合与资源聚焦，为经销商提供最有效的服务支持，为消费者提供最舒适的消费体验，长期坚持去做，就会逐渐形成森力的品牌体系，既是消费者对产品品牌的认同，更是心理的、文化的共鸣。”
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