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利口酒(Liqueur)--
2012-08-30 22:12 作者:未知 来源:网络  点击:


  利口酒颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。主要有柑橘类、樱桃类、桃子类、奶油类、香草类、咖啡类利口酒。

  可可甜酒(De Cacao)

  采用上等可可豆及香兰果原料酿制,分棕、白两种颜色。棕色酒作为餐后酒;白色酒则制作西点用。

  咖啡甜酒(Coffee Liqueur)

  采用上等咖啡豆,经熬煮、过滤等工艺精酿而成,酒色如咖啡,芳香、浓郁,属餐后用酒。

  薄荷利口酒(Crème de Menthe)

  按色泽可分为红、绿、白等,具有很高的糖度,用于调制鸡尾酒,使酒体明显浓稠。

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