原料及运输成本增加
今年啤酒价格可能会微涨的传言传了很久。在接受记者采访时,华润雪花啤酒营销总监侯孝海称,近两年来,啤酒麦芽及啤酒运输成本上涨了,涨幅还有点大,对于啤酒企业来说,确实有价格提升的空间。
侯孝海称,目前啤酒市场不是一个水涨船高的时机,原有产品不会涨价,但也不可避免有涨价的可能,但涨价不会全部产品涨价,只有少数几个品种涨价而已。“一般提升价格的,都是一些新产品。”
酒行业专家刘世松认为,“啤酒是低利润产品,近两年由于原料、水电、运输成本的增加,啤酒企业利润越来越薄,但啤酒涨价可能性不是很大。”
湖北酒业协会会长程业涛称,由于原材料和运输成本上涨,啤酒是否涨价,由市场供求关系决定的。
记者在武汉市场看见,去年640毫升装的啤酒还是市场主流,而到了今年,市面上的啤酒多采用550毫升的规格。侯孝海认为,由于人们消费需求的变化,目前640毫升规格的啤酒市场在萎缩,并不是啤酒企业变相涨价。如果啤酒企业采用这种方式来提价,是比较错误的做法。
相关人士表示,如果今年国际市场的粮食和石油价格不回落的话,啤酒企业有可能酝酿在旺季来临之前实施小幅涨价的方案,预计涨幅将在5%左右,一瓶啤酒可能上涨两三角钱。
华润雪花急速扩张有“隐疾”
对于华润雪花大手笔的并购,行业人士尚青认为,华润虽坐上了啤酒行业的龙头位置,但其盈利能力远远低于青岛啤酒、燕京啤酒等竞争对手。
“华润雪花啤酒依托华润集团,有良好的政治优势和强大的资本实力,资本调控力优势突出。”营销专家张海良称。华润雪花啤酒虽在国内并购了大量的企业,但“大而不强”颇为业界诟病。华润这种大而不强的一个根本原因来自于,被收购公司往往与华润雪花啤酒在行业发展战略与企业文化上存在冲突。
张海良称,“华润雪花啤酒在市场开拓及新产品开发上缺少人性化,不是以消费者为中心。”
酒类专家刘世松称,华润雪花啤酒在全国各地兼并当地企业后,主推雪花品牌,放弃了原先企业的品牌,想全国上下都“飘雪花”,这种打品牌的思路是发展趋势,但也要考虑不同地方消费者的不同需求,产品研发要以消费者为中心。
在湖北,自从2002年华润雪花啤酒收购武汉原欧联东西湖啤酒公司后,不到6年时间,华润雪花啤酒投资已逾10亿元,建立了武汉、天门、枝江三个啤酒基地。
(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)